Goede koffie inkopen doe je zo
Laatst geupdate: woensdag 11 september 2024
In Nederland drinken we gemiddeld 2 tot 4 koffie per dag. De grootste verbruikers van koffie zijn bedrijven. Op dit moment zijn smaak en prijs de belangrijkste redenen om voor een bepaald merk te kiezen. Maar je kunt natuurlijk ook gaan voor een koffieleverancier die met de natuur werkt en koffieboeren wél een eerlijke prijs betaalt. In dit artikel helpen wij je op weg.
Hoe koop je duurzame koffie in? Laat je inspireren door deze tools
1. Podcast: De stap zetten naar eerlijke koffie
In deze MVO Nederland-podcast vertellen Leon Straates van advocatenkantoor NautaDutilh en Roxana de Raad, expert transparante ketens bij MVO Nederland, hoe je de stap zet naar eerlijke koffie.
2. E-mail crashcourse: In 5 stappen naar goede koffie
Wil je weten hoe je duurzamere koffie in kunt kopen? Doe dan de crashcourse van het Futureproof Coffee Collective (FCC).
Het FCC is een collectief van MVO Nederland waarin koffieproducenten, -importeurs, -branders en retailers samenwerken aan een duurzame koffiesector. Maar ook bedrijven buiten de koffiesector kunnen een duurzame koffieproductie stimuleren.
Vul het formulier in en je ontvangt meteen de eerste mail van de vijfdelige reeks met daarin praktische stappen op weg naar duurzame koffie in jouw bedrijf.
Ja, ik geef me op voor de crashcourse
3. Brochure: Maatschappelijk verantwoord inkopen
Fairtrade Nederland en MVO Nederland helpen je in dit stappenplan op weg met Maatschappelijk Verantwoord Inkopen. Een kort bruikbaar document om gelijk mee aan de slag te gaan.
4. White paper: Tien tips voor koffie-aanbestedingen
In dit document van Wageningen University & Research vind je 10 tips voor duurzame en eerlijke koffie-aanbestedingen.
Momenteel geven bij aanbestedingsprocedures vooral economische voordelen de doorslag. Door in de aanbestedingsprocedure van koffie zorgvuldig aandacht aan maatschappelijke verantwoordelijkheid te besteden, kun je een positieve impact maken.
Op basis van interviews met pioniers en leveranciers, inkopende partijen en experts binnen de koffiesector formuleerden de onderzoekers van Wageningen University tien tips.
Liever advies op maat?
Neem dan contact op met Roxana de Raad, Relatiemanager bij MVO Nederland: r.deraad@mvonederland.nl
